Datenschutzerklärung

1) Einleitung und Kontaktdaten des Verantwortlichen

1.1 Allgemeine Hinweise

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website und Ihr Interesse an unserem Unternehmen. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, wie wir mit Ihren personenbezogenen Daten umgehen. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

1.2 Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Restaurant bei Manni
Inhaber: Alexander Schneider
Zaunstraße 81
50181 Bedburg
Deutschland

Telefon: 02463 7492
E-Mail: kontakt@bei-manni.de

Der Verantwortliche ist die natürliche oder juristische Person, die über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.

 

2) Datenerfassung beim Besuch unserer Website

2.1 Server-Logfiles

Wenn Sie unsere Website ausschließlich informatorisch nutzen, also keine Daten aktiv übermitteln, erfassen wir nur die Daten, die Ihr Browser automatisch an unseren Server übermittelt. Dazu gehören:

• Besuchte Seite
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Übertragene Datenmenge
• Herkunftsseite (Referrer)
• Browsertyp und -version
• Betriebssystem
• IP-Adresse (ggf. anonymisiert)

Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, da wir ein berechtigtes Interesse an der Stabilität und Sicherheit unserer Website haben.

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen erfolgt nicht. Wir behalten uns jedoch vor, die Daten nachträglich zu prüfen, wenn konkrete Hinweise auf eine rechtswidrige Nutzung vorliegen.

2.2 SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Aus Sicherheitsgründen verwendet diese Website eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden übertragene Daten geschützt. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

 

3) Hosting

Unsere Website wird bei einem Dienstleister innerhalb der Europäischen Union gehostet. Sämtliche Daten, die im Rahmen der Nutzung dieser Website erfasst werden, werden auf dessen Servern verarbeitet.

Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung, der sicherstellt, dass Ihre Daten ausschließlich nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der DSGVO verarbeitet werden.

 

4) Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Man unterscheidet:

• Session-Cookies (werden nach dem Schließen des Browsers gelöscht)
• Persistente Cookies (bleiben länger gespeichert)

Cookies dienen dazu, die Nutzung unserer Website komfortabler und technisch funktionsfähig zu gestalten.

Die Verarbeitung erfolgt je nach Zweck auf Grundlage von:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über Cookies informiert werden oder deren Speicherung einschränken bzw. verhindern.

Bitte beachten Sie: Bei Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität der Website eingeschränkt sein.

 

5) Kontaktaufnahme

Wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen (z. B. per E-Mail oder Kontaktformular), werden die von Ihnen angegebenen Daten gespeichert und verarbeitet.

Dies betrifft z. B.:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer (falls angegeben)
• Inhalt Ihrer Nachricht

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage auf Grundlage von:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (bei vertragsbezogenen Anfragen)
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Kommunikation)

Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

 

6) Eingesetzte Dienste und Inhalte

6.1 Adobe Fonts (Typekit)

Auf unserer Website werden zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Web Fonts des Anbieters Adobe Systems Incorporated, 345 Park Avenue, San Jose, CA 95110-2704, USA, verwendet.

Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten in den Zwischenspeicher, um Texte korrekt darzustellen. Dabei wird eine Verbindung zu Servern von Adobe hergestellt, wodurch insbesondere Ihre IP-Adresse übermittelt werden kann.

Die Nutzung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Diese können Sie jederzeit über das eingesetzte Cookie-Consent-Tool widerrufen.

Für Datenübermittlungen in die USA beruft sich Adobe auf den EU-US Data Privacy Framework, wodurch ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet wird.

 

6.2 Font Awesome

Diese Website nutzt zur Darstellung von Symbolen und Schriftarten Font Awesome, bereitgestellt von Fonticons, Inc., 710 Blackhorn Dr, Carl Junction, MO 64834, USA.

Beim Laden der Website wird eine Verbindung zu den Servern des Anbieters hergestellt. Dabei können technische Daten, insbesondere die IP-Adresse, übermittelt werden.

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich nach erteilter Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Für Datenübermittlungen in Drittländer stützt sich der Anbieter auf die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

 

6.3 Fonts.com

Zur Darstellung einheitlicher Schriftarten nutzt diese Website den Dienst Fonts.com, ein Angebot der Monotype Imaging Holdings Inc., 600 Unicorn Park Drive, Woburn, MA 01801, USA.

Beim Aufruf der Website werden Schriftarten von externen Servern geladen. Dabei können personenbezogene Daten wie die IP-Adresse übermittelt werden.

Die Nutzung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Basis von Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

 

6.4 Google Fonts

Diese Website verwendet Google Fonts zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten direkt von Google-Servern. Dabei kann Ihre IP-Adresse an Google übermittelt werden. Eine Datenübertragung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden.

Die Nutzung erfolgt ausschließlich mit Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert und gewährleistet damit ein angemessenes Datenschutzniveau.

Weitere Informationen finden Sie unter:
https://business.safety.google/intl/de/privacy/

 

6.5 Monotype Web Fonts

Unsere Website verwendet Web Fonts des Anbieters Monotype Imaging Holdings Inc., 600 Unicorn Park Drive, Woburn, MA 01801, USA.

Beim Laden der Seite stellt Ihr Browser eine Verbindung zu den Servern des Anbieters her, wodurch technische Daten wie Ihre IP-Adresse übermittelt werden können.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Die Datenübermittlung erfolgt auf Basis von Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

 

6.6 MyFonts

Zur Darstellung von Schriftarten nutzt diese Website den Dienst MyFonts, ebenfalls bereitgestellt von Monotype Imaging Holdings Inc., USA.

Beim Aufruf unserer Website kann eine Verbindung zu den Servern des Anbieters hergestellt werden. Dabei werden insbesondere die IP-Adresse sowie weitere technische Informationen übertragen.

Die Nutzung erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Für die Datenübertragung in die USA werden Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission verwendet.

 

6.2 Sicherheitsdienste

Zum Schutz unserer Website vor Angriffen und Missbrauch setzen wir Sicherheitsmaßnahmen ein (z. B. Firewalls oder Schutzsysteme).

Dabei können folgende Daten verarbeitet werden:

• IP-Adresse
• Zugriffsverhalten
• technische Verbindungsdaten

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an IT-Sicherheit).

 

7) Cookie-Consent-Tool

Unsere Website nutzt ein Tool zur Verwaltung von Cookie-Einwilligungen. Dieses zeigt beim ersten Besuch ein Auswahlfenster an.

Dabei wird sichergestellt:

• Cookies werden nur mit Einwilligung gesetzt
• Ihre Auswahl wird gespeichert

Rechtsgrundlage:

• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung)
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)

 

8) Rechte der betroffenen Personen

Sie haben folgende Rechte:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
• Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

 

Widerspruchsrecht

Einzelfallbezogener Widerspruch Sofern wir Ihre personenbezogenen Daten im Rahmen einer Interessenabwägung aufgrund unseres überwiegenden berechtigten Interesses verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen diese Verarbeitung Widerspruch mit Wirkung für die Zukunft einzulegen.

Machen Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch, beenden wir die Verarbeitung der betroffenen Daten. Wir behalten uns eine Weiterverarbeitung jedoch vor, wenn wir zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen können, die Ihre Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten überwiegen, oder wenn die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

Widerspruch gegen Direktwerbung Werden Ihre personenbezogenen Daten von uns verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen. Sie können den Widerspruch wie oben beschrieben ausüben.

Machen Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch, beenden wir die Verarbeitung der betroffenen Daten zu Direktwerbezwecken umgehend.

 

9) Speicherdauer personenbezogener Daten

Die Dauer, für die wir Ihre personenbezogenen Daten speichern, richtet sich nach dem Zweck der Verarbeitung sowie den gesetzlichen Vorgaben:

• Allgemeine Kriterien: Sofern in dieser Erklärung nicht anders angegeben, löschen wir Ihre Daten, sobald sie für die Erreichung des ursprünglichen Erhebungszwecks nicht mehr erforderlich sind.
• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): Daten, die wir auf Basis einer ausdrücklichen Einwilligung verarbeiten, bleiben so lange gespeichert, bis Sie Ihre Einwilligung für die Zukunft widerrufen.
• Vertragserfüllung & gesetzliche Fristen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Daten zur Abwicklung von Verträgen oder zur Vertragsanbahnung werden nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z. B. 6 oder 10 Jahre gemäß Handels- und Steuerrecht) routinemäßig gelöscht, sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung benötigt werden.
• Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Diese Daten speichern wir, bis Sie Ihr Widerspruchsrecht nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO ausüben. Eine Löschung erfolgt dann, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Daten dienen der Geltendmachung von Rechtsansprüchen.
• Direktwerbung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Daten für Werbezwecke speichern wir so lange, bis Sie der Nutzung gemäß Art. 21 Abs. 2 DSGVO widersprechen.